本期公布200批次监督抽检结果,涉及食用农产品、饼干、豆制品、方便食品、糕点、酒类等十三大类。其中不合格样品1批次,合格样品199批次。
不合格样品1批次,分别为:
1.五寨县王东四季鲜菜门市销售的结球甘蓝,氧乐果不符合食品安全国家标准。检验机构为河南冠健检测服务有限公司。
合格样品199批次,分别为:
1.食用农产品130批次,检验项目为阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、哒螨灵、敌敌畏、地美硝唑、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、过氧化值(以脂肪计)、磺胺类(总量)、己唑醇、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲硝唑、甲氧苄啶、腈苯唑、克百威、克伦特罗、莱克多巴胺、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭线磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、沙丁胺醇、水胺硫磷、酸价(以脂肪计)、涕灭威、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、烯酰吗啉、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、总砷(以As计)。
2.饼干1批次,检验项目为铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
3.豆制品6批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐(以丙酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
4.方便食品3批次,检验项目为大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、水分、酸价(以脂肪计)。
5.糕点2批次,检验项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)。
6.酒类3批次,检验项目为甲醇、酒精度、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)。
7.粮食加工品13批次,检验项目为铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
8.肉制品1批次,检验项目为镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐残留量(以亚硝酸钠计)。
9.食糖6批次,检验项目为不溶于水杂质、二氧化硫残留量、干燥失重、还原糖分、螨、色值、蔗糖分、总糖分(蔗糖分+还原糖分)。
10.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为特丁基对苯二酚(TBHQ)、苯并[α]芘、溶剂残留量、酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)。
11.糖果制品1批次,检验项目为菌落总数、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
12.调味品29批次,检验项目为氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、钡(以Ba计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、呈味核苷酸二钠、大肠菌群、碘(以I计)、谷氨酸钠、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、氯化钠、铅(以Pb计)、全氮(以氮计)、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总砷(以As计)、总酸(以乙酸计)。
13.饮料2批次,检验项目为溴酸盐、亚硝酸盐(以NO₂⁻计)、电导率(25±1℃)。
针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,及时进行核查处置,采取有效措施控制食品安全风险,督导企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。
附件:
五寨县市场监督管理局
2022年9月13日