时间：2018-04-03
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五寨豆腐：其制作精细，已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下，芦芽山野生植物诸好黄芪 、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流，使水质甘甜清纯，此水用来加工豆腐，洁白细嫩，富有多种营养。 据有关史料记载，清雍正年间凡在五寨居官的县令，每逢时节必派差役昼夜兼程向京运送豆腐。
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