本次博览会以“发展农业新质生产力、提升粮油产业竞争力”为主题，以提升粮油和大豆稳产保供能力为目标，聚焦水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、花生等重点粮油作物，通过产品展示、专题研讨、招商引资、产销对接等活动，全面展示粮油和大豆产业发展成就，着力促进粮油和大豆产业高质量发展。

　　11月7日，在《“县”场说》粮油主产县推介活动现场，孟宏斌向全国人民推介了中国杂粮之都——忻州。他指出，忻州地处黄土高原东缘，位于北纬38度黄金生物带，境内气候多样、生态良好，是天然的优质杂粮黄金产区。全市杂粮种植面积超过300万亩，年产量70万吨以上，优质品种200多个，均居全省之首，成就了“中国杂粮之都”的美誉。近年来，忻州把杂粮产业作为发展农业新质生产力的战略性产业，推进杂粮全产业链发展，“忻州杂粮”区域公用品牌影响力不断增强，“小杂粮”做成“大产业”的潜力巨大、空间无限。希望各界朋友走进忻州，领略自然风光，品尝杂粮美食，感受杂粮文化，投资杂粮产业，共享“中国杂粮之都”的独特魅力。

　　据了解，我市共组织32家企业参展，展品涉及忻府红薯、“晋谷21号”小米、老陈醋、台藜奶、代州黄酒、甜糯玉米等100余款杂粮特优产品，地方特色鲜明，深受广大消费者青睐。